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Bandejas de aperitivos - Francia

Francia
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  1. CÔTE2BOEUF

    Francia

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    COTE2BOEUF, fabricante de embutidos y salazones artesanales en Aveyron, escribe con letras de oro un emblema de la gastronomía francesa: ¡el salchichón! Se fabrica de forma artesanal con la receta de antaño y únicamente 3 ingredientes: la carne seleccionada procedente del ganado de Aveyron, sal de Guérande y pimienta Kampot IGP. Sin conservantes, ni colorantes y sobre todo, ¡ningún nitrito! Solo 3 ingredientes como la receta de antaño. Coppa, lonzo, cecina de redondo de jamón, cecina de ternera de Aubrac, chorizo, guanciale, salchichas secas, salchichones y distintos embutidos que conforman nuestra gama de charcutería sin nitritos, elaborada en nuestra fábrica artesanal en Laissac, en el Aveyron. COTE2BOEUF es también el inventor de las Popines: embutido cortado muy fino y envasado en un tarro de vidrio 100% reciclable y trazable. Una vez envasada al vacío, la Popine se conserva 3 meses a temperatura ambiente. Disponible en 3 formatos (Popine, Marmita, Caldero), acompañará sus raclettes de invierno y las bandejas de embutidos en verano y primavera.

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  2. PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR

    Francia

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    PLASTOBREIZ es una empresa que ofrece soluciones de envasado personalizadas o estándar desde hace más de 35 años. Suministramos bandejas de plástico especialmente diseñadas para comida preparada y profesionales de la restauración que deseen valorizar sus productos. Ofrecemos bandejas precintables, divisibles, separables, compartimentadas o cajas de doble casco para ensaladas, aperitivos y platos cocinados. PLASTOBREIZ fabrica envases de diseño ecológico, versátiles, funcionales y fácilmente industrializables para aplicaciones en atmósfera modificada. Para las necesidades de la pastelería fresca y congelada, nuestra gama de bandejas responde a las calidades de la industrialización, protección mecánica y conservación (barrera de gas) del producto. PLASTOBREIZ está siempre a la búsqueda de nuevas formas y funciones de envasado que desafíen los códigos establecidos: nuevos sistemas de apertura/cierre, ergonomía en las formas...

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