Loncheado a cuchillo Jamón Bellota 50% Raza Ibérica

LONCHEADOS

8.50€ HT

Descripción

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestros jamones se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgados de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado a cuchillo y envasado. Ingredientes: Jamón Bellota 50% Raza Ibérica Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.

Carne y embutidos
  • Loncheado a cuchillo Jamón Bellota
  • Raza Ibérica
  • Pieza alargada
  • sabor suave
  • grasa veteada
  • Jamón Bellota Raza Ibérica

Características del producto

Proceso de Elaboración Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega
Ingredientes Jamón Bellota 50% Raza Ibérica
Peso Neto 100 gr.

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