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Jamón cocido de pavo - Italia

PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C.

Italia

La empresa PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Jamones. También está presente en los sectores jamón cocido de pavo, y cochinillo asado. Tiene su sede en Olgiate Molgora, Italia.
SALUMI CORSINI SRL

Italia

Lonza, lonzini, jamones, salchichas y salchichones: especialidades gastronómicas preparadas con carne de cerdo seleccionada y exquisitamente aromatizada por las manos expertas de nuestros artesanos. El tiempo de secado mínimo garantizado para cada tipo de embutido y el clima ideal en el que se realiza esta operación hace que cada producto sea gustoso y sabroso. Nuestra tradición en la elaboración de carnes porcinas se remonta a tres generaciones. La atención al mercado, la calidad del secado, la autenticidad y el servicio rápido y preciso son nuestras bazas.
SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA

Italia

La charcutería Fratelli Riva vio la luz en 1969. En aquel entonces, la empresa cubría todo el ciclo de elaboración de las carnes, desde el sacrificio hasta la producción de productos cocidos o secos. Como consecuencia de los importantes cambios que se han producido en este sector, hemos abandonado las actividades de sacrificio para concentrarnos en la producción de jamón serrano.

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