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SIMÓN MARTÍN GUIJUELO

España

Simón Martín Guijuelo, S.L. es una empresa familiar dedicada desde hace más de un siglo a la elaboración y curación de jamones ibéricos y otros productos derivados del cerdo ibérico, que ha sabido conjugar los métodos tradicionales con la más avanzada tecnología, homologando las instalaciones con los requisitos de la Unión Europea e integrándose en la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo desde su fundación, para poder ofrecer la máxima calidad en todos sus productos.

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Vino Gran Tiriñuelo – D.O.P. Sierra de Salamanca

Vino Tiriñuelo Cepas Viejas – D.O.P. Sierra de Salamanca

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CANTERAS ARENISCAS SIERRA QUARRIES

España

La fábrica de Areniscas Sierra de la Demanda se encuentra situada en Palacios de la Sierra, Burgos, España. Empresa familiar gestionada y dirigida por Fermín Juanes Olalla, que después de varias generaciones dedicadas a la cantería, comenzó en el año 1987 a industrializar los procesos productivos en un pequeño taller siendo la primera empresa instalada en la zona. Areniscas Sierra de la Demanda se modernizó en el año 2008 mejorando sus instalaciones, que ahora cubren una superficie de 25, 000 m2, así como todos los métodos de elaboración, extracción y tratamiento de la piedra arenisca pudiendo ofrecer actualmente a sus clientes los mejores productos y acabados del mercado. Areniscas Sierra de la Demanda dispone de canteras propias, situadas a tan solo 6 km de la fábrica, en las que se extraen los bloques de la mejor calidad de piedra arenisca del mercado, que posteriormente son elaborados en sus instalaciones. Las reservas a largo plazo y la capacidad productiva, tanto en cantidad como en calidad, están garantizadas. La calidad, la durabilidad y las propiedades técnicas de todos sus productos es reconocida y demandada por todos sus clientes en los distintos mercados nacionales e internacionales. Areniscas Sierra de la Demanda es una empresa de confianza y preparada para los nuevos retos que nos plantea el futuro. El equipo de Areniscas Sierra de la Demanda Palacios de la Sierra - Burgos - España www.spanishstones.com

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FRANRODEL S.L.

España

FRANRODEL, especialistas en la fabricación y venta de jamones y embutidos de cerdo ibérico desde hace más de un siglo. En su andadura, esta empresa familiar impulsada hace cuatro generaciones por Francisco Rodríguez Delgado, ha sabido conjugar a la perfección la tradición artesana con las nuevas tecnologías y unas innovadoras instalaciones. Todo ello con el objetivo de poder garantizar, en todo momento, la elaboración de jamones y paletas ibéricas de la máxima calidad. De los mejores cerdos ibéricos, los mejores productos. Nuestro equipo de expertos se encarga de seleccionar de manera personal las carnes; posteriormente, nuestros técnicos sanitarios y veterinarios llevan a cabo inspecciones permanentes, a fin de preservar unas condiciones óptimas de elaboración e higiene en todos los procesos. La fábrica de FRANRODEL se ubica en la localidad salmantina de Guijuelo, sobre una altiplanicie a 1.020 metros de altitud. Rodeada al sur por las sierras nevadas de Béjar y Gredos, que le proporcionan un clima continental, con inviernos largos y secos, y veranos cortos y húmedos, creando un ambiente beneficioso y conveniente para la curación natural de sus productos.

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