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Recomendaciones de productos

Francia

Módulo de corte y cocción / Platos preparados

Francia

Trufa de verano deshidratada Tuber Aestivum

España

Alemania

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OLEAZARA

España

Empresa artesanal dedicada a la producción de alimentos tales como aceite de oliva virgen extra, aceitunas, mermeladas y paté "Calidad Gourmet", dando una gran importancia al territorio, la climatología y nuestras raíces de Aragón (España) para obtener los mejores sabores y beneficios saludables que la naturaleza nos brinda. Sostenibilidad y agricultura ecológica son nuestra mayor preocupación. “OZ OLEAZARA" no es solamente una marca más. es una idiosincrasia que perdura generación tras generación. Unimos la tradición con la tecnología más avanzada para seguir conservando los sabores de antaño y los estándares de calidad más exigentes. www.oleazara.com

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GUOMANGO S.L.

España

Empresa artesanal dedicada a la producción de alimentos tales como aceite de oliva virgen extra, aceitunas, mermeladas y paté "Calidad Gourmet", dando una gran importancia al territorio, la climatología y nuestras raíces de Aragón (España) para obtener los mejores sabores y beneficios saludables que la naturaleza nos brinda. Sostenibilidad y agricultura ecológica son nuestra mayor preocupación. “OZ OLEAZARA" no es solamente una marca más. es una idiosincrasia que perdura generación tras generación. Unimos la tradición con la tecnología más avanzada para seguir conservando los sabores de antaño y los estándares de calidad más exigentes. www.oleazara.com

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EXVOILTRADE

España

Empresa que cultiva desde hace 20 años en oliveros propios el Aceite de Oliva Extra Virgen. La perfección por su calidad y garantía de pureza nos oblilga a seleccionar cuidadosamente cada aceituna a realizar en 'cold press', realizar cada cosecha de madrugada sin que haya salido el sol para mantener las propiedades organolépticas, y transportar las olivas a la prensa en menos de dos horas para que no pierdan cararacterísticas naturales. Todo esto nos ha proporcionado ganar varios premios internacionales ('Kosher' por ejemplo), disfrutar del distintivo de alimento orgánico, y responder a las solicitudes de afamados Chefs para realizar catas y comprobar la calidad tan suprema de nuestros mencionados aceites.

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AIBAR SELECCIÓN

España

Aibar Selección es una empresa familiar con más de 50 años de experiencia en la fabricación y distribución de jamones, embutidos, quesos, entre otros. Todos los productos que comercializamos son de alta calidad y a los mejores precios. Contamos con un amplio catálogo de productos, entre ellos: jamón ibérico de bellota, pata de jamón ibérico, salchichón ibérico, chorizo curado, chistorra fresca, guanciale, coppa especial pizzas, etc. También, distribuimos aceite de oliva virgen extra, proveniente de olivos centenarios y de la variedad arbequina. Con el paso de los años crecemos, ampliando nuestras instalaciones, modernizando e innovando los procesos de producción y maquinaria, con la misión de dar el mejor servicio a los clientes y perfeccionar la calidad de nuestros productos. Estamos especializados en jamones curados y bodega de cerdo blanco, en jamones cerda madre Bodega, Reserva y Gran Reserva y en jamones con pata de cerdo Duroc Gran Reserva. Nuestros productos van orientados siempre a profesionales: distribuidores de alimentación, catering charcutería y hostelería. Ponte en contacto con nosotros y te daremos un presupuesto a tu medida.
AZAFRANES JILOCA

España

Empresa productora de Azafrán Ecológico de alta calidad, tarifas especiales para exportación y certificados de calidad Elaboramos productos con azafrán como queso, licor, chocolates, aceite o pasta. Trabajamos bajo el sello de Artesanía Alimentaria y somos totalmente respetuosos con la biodiversidad. Comercializamos nuestro propio azafrán y el del resto de productores de la zona. Nuestra filosofía es la de ofrecer un precio justo tanto al cliente como al proveedor. Nuestro azafrán esta avalado por Slow Food desde 2004 cuando fue nombrado "Baluarte de Slow Food" en reconocimiento a su calidad y buen hacer en los procesos.

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LA TRUFERIA

España

Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de trufa negra fresca, así como de productos elaborados con trufa negra. Trufa negra (Tuber Melanosporum Vitt.). Contamos con el mejor packaging del mercado. Nuestras trufas viajan en tiempo record, en condiciones óptimas, asegurando su máxima frescura. Ponemos a su disposición nuestra experiencia en el sector para ofrecer las mejores Trufas y productos con trufa. Sin aromas añadidos, 100% trufa negra. Ofrecemos un producto de excelente calidad, con rigurosos controles de calidad. Quedamos a su entera disposición.
LA PERLA DE SARRION S.L.

España

directo de piscifactoria, para la comercialización de caviar: -Pedido mínimo 300 gramos. -Precio 650 euros/kilogramo (Iva no incluido). -De 11kg. a 20 kg. 550 euros/kilo. -Mas de 21 kg. 450 euros/kilo. -Vida útil del caviar 3 meses (natural) 6 meses pedido explicito con borex. -Esturiones Siberianos (Baeri) de alta calidad. -Formatos en lata 30/50/125/250/500/1000 gr. o latas de 1’7-2 kilos. Producimos caviar durante todo el año, por lo que no es necesario almacenar el producto durante mucho tiempo y utilizar conservantes. cabe posibilidad de envasar sin etiqueta. La comida para nuestros peces la creó la compañía danesa ALLER AQUA. Sólo contiene ingredientes naturales: 60% de proteínas naturales y el 40% restante de grasas y carbohidratos útiles. La granja está situada en tres ríos los fríos Albentosa y Mijares, y el caliente subterráneo Orkajo, por lo que tenemos piscinas con diferentes temperaturas. Conseguimos el caviar por "ordeñar" (con salvar la vida de las hembras) hacer una pequeña incisión en el abdomen, dar el caviar y dejarlo volver al agua, en vivo y a salvo. El color de los huevas va desde el gris claro hasta el negro ámbar. Si desea visitar la piscifactoria, estaremos encantados de acompañarle.
GROWER MARKETING SERVICES

España

GMS, Grower Marketing Services Spain, es la empresa mundial de productos de calidad. El equipo de trabajo de GMS está formado por profesionales calificados con más de 23 años de experiencia en productos de consumo hortícolas y grandes supermercados, importación-exportación.Nos especializamos en Calabacin Verde, Calabacin Redondo, Calabacin Marrow, Calabaza, Boniato, Esparrago Verde, Naranjas, Mandarina, Piña, Albaricoque, Mango, Lima, Papaya.Jamón español curado, cerdos ibéricos, Embutidos.Calabacín en su máxima frescura, con un eficiente control de trazabilidad. El control sobre todo el proceso de producción, envasado y logística permite a GMS ofrecer una capacidad de servicio sin precedentes en el mercado.La piña es una de las frutas tropicales de mayor consumo mundial después de la banana, naranja y mango; y dadas las condiciones favorables del suelo tropical que ofrece la región de América Latina, nos permite ofrecer una piña de calidad, asi como poder ofrecerla fresca en distintos formatos lista para su consumo.Ofrecemos al mercado una oferta continuada durante todo el año, planificada según su demanda, y con la máxima calidad.Toda la producción de GMS se obtiene mediante control integrado de plagas y cuenta con la certificación Leaf, que lidera internacionalmente la promoción de la agricultura sostenible con un grado máximo de respeto ambiental.
AGROALIMENTOS LA REDONDA S.L.

España

Empresa familiar aragonesa dedicada a la producción y comercialización agroalimentaria desde hace más de 35 años. Nuestra finca “La Redonda” está situada en el Valle del Jalón, en la provincia de Zaragoza, y cuenta con 345 hectáreas de regadío con modernas instalaciones de producción. Nuestro principal cultivo se centra en la explotación de olivos de la variedad Arbequina, y el resto a almendros, perales, cerezos y caquis. Con los olivos y una almazara situada en la propia finca, elaboramos una serie muy limitada de Aceite de Oliva Virgen Extra: el que procede de la primera cosecha lo comercializamos bajo la marca "Agus", y el resto se envasa bajo la marca de "La Redonda". www.laredonda.net
ALMAZARA MOLINO ALFONSO, S.L.

España

Molino Alfonso es una empresa productora de Aceite de Oliva Virgen Extra, ubicada en Belchite (Zaragoza) y con Denominación de origen Bajo Aragón. Su historia se remonta a 1907 cuando la primera generación de la familia Alfonso puso en marcha la almazara. 112 años dedicados a la elaboración de aceite de oliva, 4 generaciones y una tradición transmitida de padres a hijos para conseguir el mejor zumo de oliva de los olivos centenarios de la comarca de Belchite. Trabajamos dos variedades de aceituna la Arbequina y la Empeltre, variedad autóctona del Bajo Aragón. La calidad de nuestros aceites ha sido reconocida tanto por la Denominación de Origen como por concursos de calidad nacional e internacionales: Premio a la excelencia de la almazara FERIA OLEOMAQ 2019, elegidos TOP 100 mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2018 por la publicación del sector EVOOLEUM, Grand Prestige Gold en los premios TerraOlivo de Israel en 2018, Mejor Almazara 2017 por la Academia Aragonesa de Gastronomía, por citar algunos...

MANJARES DE LA TIERRA

España

Somos una empresa especializada en el cultivo, recolección y comercialización de Trufa Negra, (Tuber Melanosporum y Tuber Aestivum), en una localización privilegiada: Sarrión (Teruel). Seleccionamos nuestra trufa siguiendo unos criterios de sostenibilidad, de compromiso con la naturaleza y con todas las garantías sanitarias. Ofrecemos un producto certificado y de calidad excelente aunando tradición e innovación. Nuestra diferenciación radica en un servicio impecable y siempre a medida, producto a la carta según sus necesidades. Asesoramos sobre cómo utilizar, conservar, cocinar y también sobre cómo vender este manjar tan delicado, “el diamante negro” de la gastronomía. Contamos con una logística segura y rápida, y el mejor packaging para que la Trufa llegue en condiciones óptimas. Ponemos a su disposición nuestra experiencia en el sector para ofrecer las mejores Trufas y productos con trufa. Nos sentimos un equipo que abrazamos con entusiasmo y pasión nuestros trabajo, y así se lo haremos sentir. Para más información, no dude en consultar nuestra página web.
CORPORACIÓN OLÉICOLA JALÓN MONCAYO

España

Corporación Oleícola Jalón Moncayo S.L, es una empresa que nace con el objetivo de ofrecer un aceite Aragonés de calidad, explotando todos los recursos que se encuentran en nuestra zona desde hace generaciones.Reflejo de este esfuerzo, es el proyecto de I+D+I que desarrollamos bajo el amparo del organismo gubernamental CDTI, con el objetivo de mejorar la calidad del aceite virgen extra, no solo en cuanto a sabor y aroma se refiere, sino teniendo en cuenta su composición química para lograr un producto de alta calidad.Fruto de este trabajo, nace nuestra gama de productos Albares y Premium. Obtenidos de cultivos tradicionales de la variedad de aceituna arbequina, se caracterizan por su aroma a hierbas, tomate y manzana. En boca destacan por su equilibrio y textura, para terminar con un ligero toque picante característico de la variedad arbequina.

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ANGEL SANCHEZ LANAS

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BIOFRUTAL

España

La empresa BIOFRUTAL, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Biológica, alimentación. También está presente en los sectores fruta ecologica, y Melocoton en almibar ecológico. Tiene su sede en Binaced, España.
BIO-TRUFA

España

La empresa BIO-TRUFA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Delicatessen. Tiene su sede en Las Almunias De Rodellar ( Huesca ), España.
MOLINOS AFAU SL

España

La empresa MOLINOS AFAU SL, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Harinas y sémolas. También está presente en los sectores Molinos harineros, y Molinos harineros. Tiene su sede en Pina De Ebro, España.
BOTULARIUM, S.L.U.

España

La empresa BOTULARIUM, S.L.U., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Delicatessen. Tiene su sede en Guadalaviar, España.
HACIENDA IBER

España

La empresa HACIENDA IBER, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Aceite de oliva. Tiene su sede en Mequinenza, España.
FERNANDO ALCOBER E HIJOS SA

España
DESIDERIO MIRA MIQUEL SL

España

HARINAS AZAGRA, S.L.

España
FACTORIAS INDUSTRIALES REGALICES DE ESPAÑA SL

España
HARINAS PORTA SA

España

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