Harina de trigo blando - Importación exportación

Harina de trigo envasada en 1 kg., 2 rg., 5 kg., 50 kg., 1000 kg. en big bag. Envío desde Ucrania 5-14 días laborables

Suministramos harina de trigo

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El trigo blanco blando exhibe altos rendimientos de harina de grano abierto y de grado puro, con bajo daño de cenizas y almidón. Sus harinas tienen baja absorción de agua y baja capacidad de retención de solventes de agua, carbonato y sacarosa.

El almidón de trigo nativo es un producto natural, purificado y sin modificar que se obtiene de las plantas. El trigo primero se limpia, se descascara y se muele, y luego se procesa con agua para separar el almidón. El producto se presenta en forma de polvo fino blanco de olor y sabor neutros.

El gluten de trigo hidrolizado se obtiene a partir de la harina de trigo. En el proceso, la proteína del gluten se separa del almidón de trigo. Esta proteína se hidroliza enzimáticamente en pequeñas proteínas y péptidos solubles antes del secado. El gluten de trigo hidrolizado tiene una vida útil de 2 años. El producto debe almacenarse en almacenes frescos y secos sin acceso a calor o agua.