MITA COOLING TECHNOLOGIES
Italia
Las heladerías gastan entre 3.000 y 7.000 euros de agua al año para refrigerar sus equipos: La torre de refrigeración Economax para heladerías reduce el consumo de agua de vitrinas, congeladores por lotes y pasteurizadores. Una solución compacta, silenciosa y respetuosa con el medio ambiente.
DOJOVIFE MAQUINARIA CONSERVERA
España
Marmita de cocción con batidora, volcable integra en inox. De gas. Nos permite cocer productos a baja temperatura por debajo de 100º, este tipo de cocciones hace que se mantengan íntegros los sabores de los alimentos y que no se rompan las cadenas proteicas, vitaminas y demás micronutrientes de los alimentos.
WECK ESPAÑA
Italia
Esterilizador casero INOX 9 litros niño modela Weck con verja de fondo ; con verja comprendida de fondo. Tapadera transparente. Ideal para hacer sus mermeladas casa, sus conservas, sus pastas de hígado, sus barreños y rillettes... Puede ser utilizado también como yaourtière, en quien pueden colocar beaucou más bocales que a un yaourtière tradicional. También puede servir para mantener al calor, las sopas, las bebidas (vinos calientes), las salchichas, etc...
DOJOVIFE MAQUINARIA CONSERVERA
España
Autoclave vertical de acero inoxidable de 2 jaulas.
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