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Elaboración carne - Francia

Francia
  1. PROFIL EXPORT VIANDES

    Francia

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    PROFIL EXPORT es una empresa familiar ubicada en Isère (Francia), especializada en el despiece equino, los productos elaborados a base de carne de caballo y la transformación de la carne de caballo. Ganadería equina, matanza equina, deshuesado, despiece equino, transformación de la carne de caballo, envase al vacío, en bandejas, a granel, en conserva, distribución. Control de toda la cadena de producción francesa. CERTIFICACIÓN IFS en nuestra fábrica.

  2. TOM PRESS

    Francia

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    TOM PRESS dispone de una gama profesional de conservación, transformación de alimentos y cocina. Somos el n°.1 para los apasionados de lo casero. TOM PRESS diseña y distribuye más de 8 000 referencias de materiales y productos para la conservación, la cocina y la transformación de alimentos. Tanto si es carnicero, charcutero, panadero, restaurador, propietario de un catering o agricultor, disponemos del material adaptado a su elaboración y producción alimentaria. Este material le permitirá elaborar y transformar frutas y verduras, carnes y pescados, lácteos, cereales y realizar usted mismo su propia charcutería, sus zumos, vinos y sidras, sus frutas secas y deshidratadas, sus coulis y conservas, sus mermeladas, su mantequilla, queso, helados y yogures, su pan, pizzas y pasta, su aceite, sus conservas, su salmón y pescado ahumado, etc. Entregas en el mundo entero excepto EUA.

  3. SOLUTIVE

    Francia

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    Solutive, diseñador de soluciones naturales de etiqueta limpia (clean-label), ofrece alternativas texturizantes innovadoras elaboradas a partir de fibras vegetales. Nuestros productos se diseñan para responder a la creciente demanda de productos alimentarios naturales, respetuosos con el medio ambiente y éticos. Aparte de la etiqueta limpia (clean-label), nuestros ingredientes alimentarios no contienen alérgenos, son veganos y están disponibles también en versión ecológica. Al limitar el empleo de aditivos como gomas e hidrocoloides, contribuimos ofreciendo alternativas más naturales y sin aditivos. Nuestros productos tienen múltiples aplicaciones para satisfacer todas las exigencias de la industria alimentaria. Ya sea para lograr sabrosas salsas, platos gourmets, refrescantes helados y sorbetes, elaboraciones pasteleras y panaderas, productos lácteos para untar o productos innovadores a base de carne, pescado o incluso productos veganos, nuestros ingredientes se adaptan a una gran variedad de productos y usos.