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Mayorista de fruta de huerto: todo tipo de frutas manzanas Nuestro saber hacer nos permite adaptar nuestro servicio a todos los destinatarios del mercado: restauración, hostelería, comercio minorista, industria, etc. Comercializamos todo tipo de frutas y verduras. Trabajamos con una excelente red de productores y horticultores. Garantizamos la disponibilidad de frutas y verduras de temporada y ecológicas. No dude en hacer su pedido.
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Peras frescas al por mayor Nuestro saber hacer nos permite adaptar nuestro servicio a todos los destinatarios del mercado: restauración, hostelería, comercio minorista, industria, etc. Comercializamos todo tipo de frutas y verduras. Garantizamos la disponibilidad de frutas y verduras de temporada y ecológicas. No dude en hacer su pedido.
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Fibra de manzana elaborada a partir de orujo de manzana ecológico procedente de Francia. Varios niveles de granulometría disponibles
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Mayorista de frutas y verduras Venta al por mayor de albaricoques de temporada No dude en consultar precios, nosotros nos encargamos de suministrarle la cantidad que necesite, así como del transporte de sus palets.
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AMS European busca la excelencia en el gusto. Se especializa en la importación y comercialización de frutas y verduras frescas de todos los origenes del mundo. La sociedad AMS European se instaló en 2004 en París, capital gastronómica, específicamente en la zona de Rungis, el mercado más grande del mundo. La excelencia es ahora y siempre la preocupación primordial de nuestro equipo, al servicio de nuestros clientes. Bienvenidos al mundo de las delicias gustativas !
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Fabricamos cuchillas especiales de acuerdo a las especificaciones de las máquinas.
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Diseñada para sus operadores para un control visual íntegro y una eliminación manual de los residuos mezclados con productos.
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En la actualidad, la gestión de residuos ha adquirido una gran relevancia en cuanto a desarrollo sostenible y rendimiento de las líneas de transformación de frutas y hortalizas. Femia ofrece soluciones cuyo objetivo es extraer solamente los residuos, sin afectar al tratamiento de los productos. Según un modelo económico verde y circular, los residuos se agrupan, se recuperan y se valorizan posteriormente. Diseñamos con usted una lógica de recuperación de residuos a medida, en función de sus objetivos de valorización material (alimentación de animales, valorización agronómica con o sin compostaje), energética (metanización) o de incineración con valorización energética. Adoptamos una dinámica de recuperación desde la fase de diseño de sus líneas de producción para permitir a los transportadores una recuperación progresiva y más fácil de los residuos a lo largo del proceso de producción.
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Clasifica y calibra productos como fresas, limones, coliflores o brócolide hasta 4 calibres. El conjunto vibrante está diseñado para eliminar pequeñas partículas de productos y permitir que se distribuyan adecuadamente. Puede ajustarse una tolva bajo el elemento vibrante para adaptarse a 4 calibres de los productos.
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En el caso de una producción de ultracongelados, puede ser necesaria una calibración, o incluso una clasificación, con vistas a una optimización global del proceso y del almacenaje de los productos, así como de su calidad. En esta etapa de la producción, FEMIA ofrece diferentes funciones de procesos que pueden utilizarse después de la ultracongelación como, por ejemplo, la limpieza, la calibración y la clasificación. Nuestras soluciones le permiten clasificar de manera eficaz los productos según su calibre (guisantes, coliflores, brócolis u hortalizas cortadas) para limitar el almacenaje intermedio y su gestión antes de la ultracongelación. Gracias a la clasificación y al calibrado posterior a la ultracongelación, podrá almacenar sus productos ultracongelados a granel en grandes contenedores y ensacarlos en función de los pedidos para ajustar los flujos de producción.
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Permite almacenar tras la limpieza (si procede, tras el calibrado) productos granulares variados (guisantes, alubias, habas, alubias blancas/rojas, garbanzos, lentejas, etc.) y productos difíciles de manipular como el maíz dulce. Evacuación de productos con suavidad y facilidad gracias a sus tolvas superior e inferior. Extracción óptima y controlable a la salida de la tolva a través de su distribuidor vibrante electromagnético.
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Permite almacenar tras la limpieza (si procede, tras el calibrado) productos granulares variados (guisantes, alubias, habas, alubias blancas/rojas, garbanzos, lentejas, etc.) Flujo totalmente regulable para una salida uniforme de los productos. También existen modelos especiales de tolvas herméticas que permiten el remojo en reposo de legumbres. Para adaptarse a sus necesidades, nuestras tolvas están disponibles en diferentes formatos.
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En una línea de transformación de frutas y hortalizas, el almacenaje suele ser necesario para la alimentación de la línea, el tratamiento de las diferentes categorías de productos, el ajuste los flujos entre las diferentes máquinas, así como en caso de parada de la línea de producción. Tolvas de alimentación que dependen del(de la) Producto Modo de transporte de producto o contenido Capacidad de producción de la línea Tolvas tampón con sistema de alimentación regulable.
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Según sus necesidades, permite transferir y/o elevar productos desde un nivel inferior. Adaptable según sus necesidades y capacidades. Mayor fiabilidad gracias a su estructura de acero inoxidable. Mejor protección del producto gracias a sus plaquetas con o sin tacos de plástico.
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Transfiere y eleva el producto limpio desde un equipo hacia otro equipo a un nivel superior. Varios anchos de rascador disponibles en función de la capacidad del producto que se vaya transferir. Adaptado para productos de peso limitado Adaptado a la arquitectura de la línea y a los requisitos del edificio.
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Transfiere y eleva el producto desde un equipo hacia otro equipo a un nivel superior. Adaptado para productos granulosos (p. ej. guisantes). Varios anchos y profundidades de cangilón disponibles en función de la capacidad del producto que se vaya transferir. Adaptado a la arquitectura de la línea y a los requisitos del edificio.
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Transfiere el producto de un material situado más arriba a un material situado más abajo. Adaptable en función de sus necesidades y capacidades.
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Transfiere y eleva el producto desde un equipo hacia otro equipo a un nivel superior. Varios anchos de banda con tacos disponibles en función de la capacidad del producto que se vaya transferir. Adaptado a la arquitectura de la línea y a los requisitos del edificio.
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El transportador transfiere productos en una máquina situada en un nivel inferior. El distribuidor transfiere de forma regular y continua los productos en varias máquinas situadas en niveles inferiores del proceso. Varias salidas y hojas deflectoras totalmente regulables garantizan una distribución ideal de los productos hacia las diferentes salidas. Adaptable y personalizable en función de sus necesidades y capacidades (longitud, anchura, número de salidas).
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Adaptado a gran variedad de productos (excepto hortalizas hojosas). Capacidad 500 kg/h a 15t/h según el peso unitario de los productos tratados y el modelo. Reducción de la temperatura del producto de varias decenas de grados en función de la temperatura ambiente. Bajo consumo de agua, respeto del medio ambiente y del producto. Posibilidad de filtración del aire que entra en el enfriador.
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Control precisodel baremo y tratamiento homogéneo del producto manteniendo la temperatura en el grosor de la capa del producto durante el tiempo necesario para el escaldado (incluso la precocción) de los productos tratados. Capacidad 500 kg/h a 20t/h según el peso unitario de los productos tratados y el modelo. Alto rendimiento material conservando al máximo las propiedades organolépticas de los productos tratados. Consumo de agua mínimo en función del modo de funcionamiento elegido. Optimización de las dimensiones del equipo en función del conjunto de productos a tratar y los requisitos dimensionales de la zona de instalación.
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Quita los tronchos de coliflores o brócolis al tiempo que crea floretes. Capacidad de 120 cabezas/minuto. Máquina que consta principalmente de una alimentación con transportador, dos líneas simétricas (transportador con cavidades, cabeza de corte, elevador de salida) y un elevador de extracción de residuos. Ajuste de la altura de la cabeza de corte. También se ofrece la DECORA de una línea con una capacidad de 60 cabezas/minuto.
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Corta los racimos de judías verdes o productos de forma similar y extrae los tallos. Capacidad 1 t/h a 3t/h según el modelo y el producto tratado. Máquina que consta principalmente de un tambor con plaquetas equipadas con hendiduras rectas para extraer los tallos del racimo. Amplia gama de plaquetas de plástico con hendiduras rectas (ancho de la hendidura a seleccionar en función del calibre de la judía verde tratada). De forma opcional, cubiertas de seguridad y sistema de limpieza in situ.
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Deshoja las espigas crudas de maíz. Capacidad 4 t/h a 16t/h según el modelo y el producto tratado. Máquina que consta principalmente de una mesa de rodillos, un vibrante de alimentación y una cinta transportadora de velocidad variable con su tolva en la parte superior. La mesa de rodillos consta de 4, 8, 12 o 16 pasillos (lanes), cada uno de ellos formado por 2 ejes con rodillos. Gama de diferentes rodillos de despanochado en función de la variedad de espiga tratada. Alimentación uniforme gracias a una cinta transportadora con variador de velocidad que alinea previamente las espigas antes de la mesa de rodillos. Recuperación de espatas y barbas bajo la mesa de rodillos.
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Corta las puntas de judías verdes o productos de forma similar. Capacidad 300 kg/h a 3t/h según el modelo y el producto tratado. Máquina que consta principalmente de un tambor con plaquetas de hendiduras onduladas para un corte preciso de las puntas de las judías verdes. Amplia gama de plaquetas de plástico de hendiduras onduladas (ancho de la hendidura a seleccionar en función del calibre de la judía verde tratada). De forma opcional, cubiertas de seguridad y sistema de limpieza in situ.
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Clasifica los productos granulosos (guisantes, alubias, etc.) por calibre (XF, TF, F, Medio para los guisantes). Capacidad 7 t/h a 18t/h según el modelo y el producto tratado. – Máquina que consta principalmente de un tambor giratorio de varias secciones de chapa perforadas y de las tolvas correspondientes. Longitud y diámetro del tambor a medida según las características del producto tratado y de los calibres deseados. Desatascado continuo del tambor gracias a un sistema de rascadores. Se pueden añadir cintas transportadoras y tolvas de almacenaje intermedio.
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