Oleaginoso - Importación exportación

La linaza (también conocida como “semillas de lino”), considerada junto con la chía, el amaranto o la quinoa un superalimento, es una semilla perteneciente a la planta Linum Usitatissimum. Su consumo humano ha crecido en los últimos años debido a sus importantes propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Propiedades de la linaza: Rica en fibra Alto contenido en ácidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9 Antioxidantes Vitaminas del grupo B y Vitamina E Fuente mineral. Posee hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo

Las semillas de chía son un alimento muy potente y una excelente fuente vegetal de ácidos grasos poliinsaturados. Fáciles de integrar en la dieta habitual, sirven además para sustituir al huevo en la cocina vegana. La chía aporta ácidos grasos omega-3 y omega-6 en una proporción de 3:1, la ideal para el organismo, y minerales como el calcio, el magnesio y el boro.