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Condimento de trufa - España

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Brisura de Trufa de verano Tuber Aestivum

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Brisura de Trufa de invierno Tuber Melanosporum

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GUSTO MEDITERRÁNEO

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En Gusto Mediterráneo nos dedicamos a la distribución de Trufa negra fresca (Tuber Melanosporum) conocida en Francia como trufa del Perigord. Además, suministramos trufa en Brisura (trufa en botes con agua y sal para trufar productos, como quesos, carnes o salsas) y trufa deshidratada para trufar snacks, aceite o salsas. Tanto la trufa en brisura como deshidratada están orientadas al sector industrial y tenemos de dos variedades, trufa negra de Invierno (Tuber Melanosporum) y Trufa de verano (Tuber Aestivum).

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Brisura de Trufa de invierno Tuber Melanosporum

Brisura de Trufa de verano Tuber Aestivum

Tuber Melanosporum

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BIOSASUN

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Biosasun is synonymous to research, experience and quality in the beneficial applications of olive oil and other by-products from the oil industry. At Biosasun, S.A., we are committed to developing top quality products, based on the many properties and numerous components that oil and other derivatives of the olive tree give to the body. The company was founded in 2001 thanks to the interest of a group of professionals in the world of ecology. Following years of hard work and after expanding our knowledge of the olive tree, its oil and in particular one of its most appreciated components: polyphenols, we launched our own brand of ecological products in the Health and Food (OleoHealth) sector.

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Oil Seasoning with Natural Truffle Flavor

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OLIS BELLAGUARDA

España

Nuestra tradición artesana en la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina se inicia en 1921. Más de 100 años cultivando el mismo fruto, avalan el saber hacer de Aceites Bellaguarda con la obtención de productos marcados por la gran intensidad aromática. Olis Bellaguarda, es una sociedad de 60 productores heredera de la tradición olivarera de tres generaciones. Producir un aceite de gran calidad, es el principio que rige toda nuestra labor. La producción anual de la sociedad, requiere la implantación de una meticulosa dedicación en todo el proceso que permite poner el foco en la calidad. Olis Bellaguarda contrasta la calidad de sus productos con el valor añadido que nos aporta el reconocimiento en numerosos concursos nacionales e internacionales. 100% Aceite de Oliva Virgen Extra Gourmet, 100% de Bellaguarda.

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