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Queso de leche cruda - Italia

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CASEIFICIO SEPERTINO

Italia

La empresa produce y comercializa una amplia gama de productos lácteos. La leche cruda o pasteurizada se mezcla con una selección de enzimas lácteas y a continuación se añade el cuajo. Posteriormente, las hormas se envuelven en tela de lino. La etapa siguiente es el prensado. Una vez que se obtiene la acidez ideal, los quesos pasan a la fase de salazón, para absorber la cantidad adecuada de sal y pasar al proceso siguiente de maduración.
CASEIFICIO VALD'ORCIA

Italia

La producción del queso Cacio di Pienza es una antigua tradición que se ha transmitido de generación en generación hasta el día de hoy. Los productores de leche se han reunido en la Cooperativa de Contignano, utilizando y conservando los métodos típicos de procesamiento: el suministro de leche con aromas especiales que le dan las hierbas típicas de los pastos de Val d'Orcia, el rebuscado tiempo de maduración y, sobre todo, el cuidado especial de la calidad del queso.

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BIANCHI ORIZZONTI SRL

Italia

La empresa BIANCHI ORIZZONTI SRL, es una Distribuidor, que desarrolla su actividad en el sector Leche. También está presente en los sectores leche fresca pasteurizada, leche cruda, y cuajo. Tiene su sede en Pollena Trocchia, Italia.
ABBASCIANO GIUSEPPE & C.

Italia
CASEIFICIO FOLLONICA

Italia

La empresa CASEIFICIO FOLLONICA, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Follonica, Italia.

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DE PAOLI LUIGI & FIGLI S.P.A.

Italia

La empresa DE PAOLI LUIGI & FIGLI S.P.A., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Bolzano Vicentino, Italia.
CASEIFICIO VALMOLISE S.R.L.

Italia

La empresa CASEIFICIO VALMOLISE S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Busso, Italia.
INDUSTRIA LATTICINI G.CUOMO S.R.L.

Italia

La empresa INDUSTRIA LATTICINI G.CUOMO S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Aprilia, Italia.
LATTEBUSCHE

Italia

La empresa LATTEBUSCHE, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Leche fresca. También está presente en los sectores Leche, Quesos, Leche, y Quesos. Tiene su sede en Busche, Italia.
CASEIFICIO IGNALAT

Italia

La empresa CASEIFICIO IGNALAT, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Leche. También está presente en los sectores quesos, mozarela de nata, burrata, y caciocavallo. Tiene su sede en Noci, Italia.

CASEIFICIO PUGLIESE S.P.A.

Italia

La empresa CASEIFICIO PUGLIESE S.P.A., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche fresca, Quesos, y Leche fresca. Tiene su sede en Torino, Italia.
BISOGNO S.R.L.

Italia

La empresa BISOGNO S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Cava De' Tirreni, Italia.

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BAYERNLAND S.R.L.

Italia

La empresa BAYERNLAND S.R.L., es una Mayorista, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Vipiteno, Italia.
CASEIFICIO VALLI DI LANZO S.R.L.

Italia

La empresa CASEIFICIO VALLI DI LANZO S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Balangero, Italia.
DEDONI SRL

Italia

La empresa DEDONI SRL, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Quesos. También está presente en los sectores leche. Tiene su sede en Squillace, Italia.
ASSEGNATARI ASSOCIATI ARBOREA

Italia
DERILAT S.R.L.

Italia

La empresa DERILAT S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Pontinia, Italia.
CASEIFICIO SESTO

Italia

La empresa CASEIFICIO SESTO, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Sesto, Italia.
LATTERIA SOCIALE NUOVA

Italia

Cada día se producen 16 formas de Parmiggiano Reggiano (lo que equivale a 6.000 al año), marcadas con el número 629. Vendemos (y exportamos) Parmiggiano Reggiano sin intermediarios. A diferencia de otras empresas del sector, la central lechera Latteria Sociale Nuova nunca ha sentido la necesidad de fusionarse con otras empresas del sector, y ha incorporado nuevos asociados dispuestos a contribuir con su trabajo al mejor queso de la región de Bibbiano.
SOCIETA' AGRICOLANNA S.R.L. LA BUONA CREMERIA DI NONNA VINCENZA

Italia

La empresa SOCIETA' AGRICOLANNA S.R.L. LA BUONA CREMERIA DI NONNA VINCENZA, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Santa Maria Capua Vetere, Italia.

LATTERIA TRE CIME MONDOLATTE

Italia
LA MONTANARA DISTRIBUZIONE ALIMENTARE SOCIETA' A R S.R.L.

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La empresa LA MONTANARA DISTRIBUZIONE ALIMENTARE SOCIETA' A R S.R.L., es una Mayorista, que desarrolla su actividad en el sector Productos lácteos. También está presente en los sectores Quesos, Leche, Quesos, y Leche. Tiene su sede en Palermo, Italia.
I SAPORI DI BUFALA S.R.L.S.

Italia
INDIVIDUALE CASEIFICIO NUTI DI NUTI NEDO

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CASEIFICIO S. CASTRESE

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CASEARIA SORRENTINO S.R.L.

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CASEIFICIO ANTENUCCI MARIO S.N.C. DI ANTENUCCI MAURO - WALTER E PIERGIORGI

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CAMPANA LATTE S.N.C.

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IL CASEIFICIO DI RONCADE S.R.L.

Italia

La empresa IL CASEIFICIO DI RONCADE S.R.L., es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Quesos. También está presente en los sectores Leche fresca, Leche, Leche fresca, y Leche. Tiene su sede en Roncade, Italia.
DELIZIE PUGLIESI DI GIUSEPPE MANGANO

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